진미채볶음을 더 부드럽게 만드는 비법은 무엇인가요?

오징어는 불에 가하지 않는다면 부드럽습니다

모든 양념을 익히고 조려서 식은후 오징어를 넣고 무쳐 주시면 아주 부드럽게 됩니다

소독에 필요 하다면 찜기에 넣고 살짝 찐다음 무침해 주시면 됩니다

양념 은 고추장 고추가루 식용유 참기름 마요 진간장 짠마늘 통깨물엿 설탕 식초 등

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